Профессиональный хоккеист, обладатель кубка Стэнли (1932).
В течение восьми сезонов (1926-1933) он играл за «Торонто Мэйпл Лифс». Карьера закончилась жесткой схваткой с игроком из «Бостон Бруинз» Эдди Шором. Бейли был госпитализирован с тяжелой черепно-мозговой травмой. Он перенес две операции, шансы были минимальные , даже был приглашен священник. Эйс Бейли выжил, но больше никогда не играл в хоккей.
После трагического завершения своей игровой карьеры Эйс Бэйли хотел работать линейным судьей, но НХЛ категорически запретило ему это. Тем не менее связь с хоккеем он не потерял, с 1935 по 1940 год он тренировал «Васити Блюз» Университета Торонто. После Второй Мировой Войны он продолжил свою тренерскую деятельность до 1949 года и выиграл три чемпионата Канадского студенческого атлетического союза (CIAU). Затем он работал хронометристом на своей родной арене, в 1984 году был уволен Гарольдом Баллардом в возрасте 81 года по состоянию здоровья.
Номер 6, под которым выступал Бейли, был впервые в НХЛ закреплен за игроком. За свою карьеру Бейли забросил 111 шайб и сделал 82 голевые передачи в 313 матчах. Имя Эйса Бейли в Зале хоккейной славы с 1975 года.